Lễ khai giảng có sự tham dự của bà Jeanne Cottenceau, đại diện Tổng lãnh sự và Viện Pháp tại Việt Nam; ông Carl Gagnon – Tổng Giám đốc khách sạn Hotel Des Arts – Mgallery, Giám đốc khu vực phía nam tập đoàn Accor tại Việt Nam.
Đây là khóa khai giảng thứ 13, với tổng số sinh viên từ năm 2012 đến hiện tại là 510 sinh viên. Sinh viên Vatel đã và đang trở thành nguồn nhân lực đã qua đào tạo có chất lượng trong ngành nhà hàng – khách sạn và du lịch trong và ngoài nước. Việc đào tạo nguồn nhân lực chuẩn quốc tế chương trình Vatel tại HSU đã thành công khi trung vào ba yếu tố: chương trình giảng dạy đáp ứng nhu cầu hiện tại và tương lai của ngành; làm hài lòng khách hàng dựa trên yếu tố am hiểu thị hiếu và văn hoá; và tạo ra lợi ích kinh tế cũng như trách nhiệm xã hội.
HOÀNG LAN
