Đại Học
27/11/2019

The Future Chef 2019: Lộ diện “đầu bếp tương lai”

hsu-dau-bep
Những đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi The Future Chef 2019: Lê Quang Đức – Quán quân cuộc thi; Lý Diệp Mộng Tuyền – Á quân 1 và Lê Trang Duy Khang – Á quân 2 

Vòng Chung kết có đội ngũ Ban giám khảo là các đầu bếp chuyên nghiệp bao gồm: ông Ngọc Minh – Bếp trưởng Khách sạn Palace Vũng Tàu; bà Hoàng Oanh – Cố vấn Ẩm thực chương trình Chợ khéo cơm ngon VTV9; ông Cẩm Thiên Long và bà Trần Thị Hiền Minh – Phó Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn; bà Hồ Thị Hoàng Anh – Nghệ nhân Ẩm thực Cung đình; ông Nguyễn Huỳnh Vi Vương – Bếp trưởng Khách sạn Continental Saigon…

Trải qua 2 vòng sơ khảo và 2 vòng thi chính với sự tranh tài của hơn 100 thí sinh trong khu vực, 6 thí sinh xuất sắc nhất đã thể hiện tài nghệ tại Vòng chung kết với đề bài: chế biến món chính kết hợp nguyên liệu “dừa” và “cá”. Kết quả chung cuộc, thí sinh Lê Quang Đức (Nhà hàng món Pháp – l’escale by Thierry drapeau, TP.HCM) giành giải Quán quân; hai Á quân bao gồm Lý Diệp Mộng Tuyền (Khách sạn C-Central, TP.HCM) và Lê Trang Duy Khang, (“Họp food and beer”, TP.HCM).

HOÀNG LAN
 

Tin khác

Xem thêm tin tức liên quan

Trường Đại học Hoa Sen “toàn thắng” trong tập 5 “Vũ trụ Đồng tiền

Trường Đại học Hoa Sen khiến các đội bạn “choáng ngợp” khi liên tục “chiếm thế thượng phong” trong các vòng thi của tập 5 “The Moneyverse” (“Vũ trụ Đồng tiền”). Tập 5 The Moneyverse (Vũ trụ Đồng tiền) lên sóng vào ngày 27/10, tiếp tục hành trình tìm kiếm những chiến binh tài năng và sáng […]

Trường ĐH Hoa Sen tự hào là “điểm đến” của sinh viên quốc tế

Khát khao lan tỏa tri thức Việt ra thế giới thông qua các chuyến học tập tại Úc, Pháp, Hàn Quốc, Singapore, Đài Loan, Thái Lan… Đồng thời mang nền giáo dục quốc tế về nước là điều Trường Đại học Hoa Sen (HSU) đã thực hiện được thông qua các chương trình giảng dạy […]